L’elettrovalvola a 3 vie ODE è installata sui gruppi erogatori delle macchine da caffè professionali e svolge un ruolo fondamentale nel processo di estrazione. Questa elettrovalvola ha una doppia funzionalità:
• in primo luogo, consente all’acqua calda di raggiungere la doccia del gruppo erogatore, che bagna il caffè macinato e permette di ottenere una corretta estrazione in tazza;
• inoltre, al termine dell’erogazione, ha il compito di scaricare la pressione residua all’interno del gruppo, aspirando l’acqua dalla parte superiore della pastiglia di caffè e lasciando il caffè esausto il più asciutto possibile.
Proprio questa seconda funzionalità dell’elettrovalvola può causare difetti di funzionamento: insieme all’acqua vengono aspirate particelle di caffè che, nel tempo, unite al calcare, compromettono l’efficienza del componente.
Attenzione: è consigliabile verificare periodicamente lo stato dell’acqua utilizzata e provvedere alla decalcificazione della macchina per prevenire danni e malfunzionamenti.
L’elettrovalvola ODE è composta da:
• Bobina - codice 8F09802
• Parte meccanica - codice 9V785
• Nucleo mobile interno - codice 6V4573
Tutti questi ricambi sono disponibili a stock sul sito DVG DE VECCHI srl, garantendo una rapida sostituzione e continuità operativa delle macchine da caffè professionali.
Attenzione!
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